Gratinated orzo with ground meat, zucchini, bell pepper & feta / Überbackene Orzo mit Hackfleisch Zucchini, Paprika & Feta by JaBB ● portfotolio

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JaBB: 01 - Dice zucchini / Zucchini würfeln

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JaBB: 02 - Dice bell pepper / Paprika würfeln

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JaBB: 03 - Dice onion / Zwiebel würfeln

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JaBB: 04 - Mince garlic / Knoblauch zerkleinern

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JaBB: 05 - Add gyros seasoning to ground meat / Hackfleisch mit Gyrosgewürz versehen

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JaBB: 06 - Knead in seasoning / Hackfleisch & Gewürze verkneten

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JaBB: 07 - Heat oil in pan / Öl in Pfanne erhitzen

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JaBB: 08 - Add zucchini to pan / Zucchini in Pfanne geben

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JaBB: 09 - Put bell pepper in pan / Paprika in Pfanne geben

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JaBB: 10 - Braise vegetables / Gemüse-anbraten

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JaBB: 11 - Put vegetables aside / Gemüse bei Seite stellen

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JaBB: 12 - Crumble ground meat in pan / Hackfleisch in Pfanne bröseln

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JaBB: 13 - Fry ground meat crumbly / Hackfleisch krümelig anbraten

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JaBB: 14 - Add onion / Zwiebel addieren

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JaBB: 15 - Braise onion / Zwiebel andünsten

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JaBB: 16 - Add garlic / Knoblauch hinzu geben

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JaBB: 17 - Braise garlic / Knoblauch andünsten

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JaBB: 18 - Add tomato puree / Tomatenmark hinzufügen

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JaBB: 19 - Braise tomato puree / Tomatenmark andünsten

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JaBB: 20 - Add orzo to pan / Orzo in Pfanne geben

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JaBB: 21 - Braise orzo / Orzo andünsten

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JaBB: 22 - Deglaze with sieved tomatoes / Mit passierten Tomaten ablöschen

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JaBB: 23 - Add broth / Brühe dazu gießen

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JaBB: 24 - Add cream / Sahne ergänzen

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JaBB: 25 - Scramble & bring to boil / Verrühren & aufkochen lassen

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JaBB: 26 - Simmer closed / Geschlossen köcheln lassen

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JaBB: 27 - Stir in between / Zwischendurch umrühren

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JaBB: 28 - Add water if necessary / Bei Bedarf Wasser ergänzen

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JaBB: 29 - Dice feta / Feta würfeln

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JaBB: 30 - Put zucchini & bell pepper back in pan / Zucchini & Paprika zurück in Pfanne geben