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Chickpea Curry with turkey / Kichererbsen-Curry mit Pute by JaBB
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JaBB
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01 - Peel carrot / Möhre schälen
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JaBB
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02 - Dice carrot / Möhre würfeln
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JaBB
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03 - Cut scallions in rings / Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden
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JaBB
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04 - Cut onion in stripes / Zwiebel in Spalten schneiden
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JaBB
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05 - Mince garlic / Knoblauch-zerkleinern
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JaBB
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06 - Peel ginger / Ingwer schälen
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JaBB
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07 - Grate ginger / Ingwer reiben
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JaBB
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08 - Drain chickpeas / Kichererbsen abtropfen lassen
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JaBB
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09 - Cut turkey in stripes / Putenfleisch in Streifen schneiden
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JaBB
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10 - Season turkey stripes with pepper & salt / Putenstreifen mit Salz & Pfeffer würzen
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JaBB
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11 - Heat ghee in pan / Butterschmalz in Pfanne erhitzen
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JaBB
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12 - Put turkey stripes in pan / Putenstreifen in Pfanne geben
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JaBB
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13 - Sear turkey stripes / Putenstreifen scharf anbraten
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JaBB
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14 - Put turkey stripes aside / Putenstreifen bei Seite stellen
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JaBB
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15 - Add onion to pan / Zwiebelspalten in Pfanne geben
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JaBB
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16 - Braise onion / Zwiebelspalten andünsten
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JaBB
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17 - Add diced carrots / Möhrenwürfel addieren
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JaBB
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18 - Braise diced carrots / Möhrenwürfeln mit andünsten
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JaBB
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19 - Add scallions / Frühlingszwiebeln dazu geben
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JaBB
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20 - Braise scallions / Frühlingszwiebeln andünsten
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JaBB
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21 - Put grated ginger in pan / Geriebenen Ingwer in Pfanne geben
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JaBB
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22 - Add garlic / Knoblauch addieren
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JaBB
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23 - Braise ginger & garlic / Ingwer & Knoblauch andünsten
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JaBB
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24 - Deglaze with tomatoes / Mit Tomaten ablöschen
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JaBB
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25 - Add coconut milk / Kokosmilch addieren
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JaBB
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26 - Scramble & bring to ab boil / Verrühren & aufkochen lassen
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JaBB
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27 - Heat water in pot / Wasser in Topf erhitzen
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JaBB
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28 - Add chickpeas / Kichererbsen hinzu geben
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JaBB
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29 - Scramble chickpeas & let simmer / Kichererbsen verrühren & köcheln lassen
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JaBB
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30 - Add Garam Masala / Garam Masala einstreuen
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