Gyros cabbage casserole with sauce hollandaise / Gyros-Weißkohl-Auflauf mit Sauce Hollandaise by JaBB ● portfotolio

©

JaBB: 01 - Cut cabbage in stripes / Kohl in Streifen schneiden

©

JaBB: 02 - Peel carrot / Möhre schälen

©

JaBB: 03 - Dice carrot / Möhre würfeln

©

JaBB: 04 - Cut onion into cleaves / Zwiebel in Spalten schneiden

©

JaBB: 05 - Heat oil in pan / Öl in Pfanne erhitzen

©

JaBB: 06 - Put diced carrot in pan / Möhrenwürfel in Pfanne geben

©

JaBB: 07 - Add cabbages / Weißkohl hinzufügen

©

JaBB: 08 - Braise vegetables / Gemüse andünsten

©

JaBB: 09 - Bring pot with water to a boil / Topf mit Wasser aufsetzen

©

JaBB: 10 - Squeeze garlic / Knoblauch dazu pressen

©

JaBB: 11 - Add water / Wasser hinzufügen

©

JaBB: 12 - Add caraway seeds / Kümmelsamen einstreuen

©

JaBB: 13 - Braise closed / Geschlossen dünsten

©

JaBB: 14 - Stir from time to time / Zwischendurch umrühren

©

JaBB: 15 - Put vegetables aside / Gemüse bei Seite stellen

©

JaBB: 16 - Put gyros in pan / Gyros in Pfanne geben

©

JaBB: 17 - Sear gyros / Gyros anbraten

©

JaBB: 18 - Add onion / Zwiebel addieren

©

JaBB: 19 - Braise onion / Zwiebel andünsten

©

JaBB: 20 - Salt water / Wasser salzen

©

JaBB: 21 - Cook noodles / Nudeln kochen

©

JaBB: 22 - Put cabbage back in pan / Kohlgemüse zurück in Pfanne geben

©

JaBB: 23 - Stir well / Gründlich vermischen

©

JaBB: 24 - Taste with seasonings / Mit Gewürzen abschmecken

©

JaBB: 25 - Blanch peas in noodle water / Erbsen in Nudelwasser blanchieren

©

JaBB: 26 - Drain noodles & peas / Nudeln & Erbsen abtropfen-lassen

©

JaBB: 27 - Put noodles & peas in pan / Nudeln & Erbsen in Pfanne geben

©

JaBB: 28 - Mix well / Gründlich vermischen

©

JaBB: 29 - Grease casserole / Auflaufform ausfetten

©

JaBB: 30 - Put pan content in casserole / Pfanneninhalt in Auflaufform geben