Greek kritharaki casserole with feta / Griechischer Kritharaki-Hack-Auflauf mit Feta by JaBB ● portfotolio

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JaBB: 01 - Peel carrots / Möhren schälen

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JaBB: 02 - Dice carrots / Möhren würfeln

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JaBB: 03 - Dice onion / Zwiebel würfeln

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JaBB: 04 - Heat oil in pan / Öl in Pfanne erhitzen

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JaBB: 05 - Crumble mincemeat in pan / Hackfleisch in Pfanne bröseln

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JaBB: 06 - Season mincemeat with salt, pepper & paprika / Hackfleisch mit Salz, Pfeffer & Paprika würzen

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JaBB: 07 - Fry mincemeat crumbly / Hackfleisch krümelig anbraten

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JaBB: 08 - Add diced onion / Zwiebelwürfel dazu geben

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JaBB: 09 - Braise diced onion / Zwiebelwürfel mit andünsten

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JaBB: 10 - Add tomato puree / Tomatenmark addieren

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JaBB: 11 - Squeeze garlic / Knoblauch pressen

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JaBB: 12 - Braise tomato puree & garlic / Tomatenmark & Knoblauch andünsten

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JaBB: 13 - Add tomatoes / Tomaten dazu geben

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JaBB: 14 - Season with cayenne, thyme & cinnamon / Mit Cayenne, Thymian & Zimt würzen

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JaBB: 15 - Add diced carrot / Möhrenwürfel hinzufügen

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JaBB: 16 - Braise / Andünsten

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JaBB: 17 - Add creme fraiche / Creme fraiche addieren

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JaBB: 18 - Add milk / Milch eingießen

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JaBB: 19 - Mix well / Verrühren

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JaBB: 20 - Put unccoked kritharaki in pan / Ungekochte Kritharaki in Pfanne geben

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JaBB: 21 - Add vegetable broth / Mit Gemüsebrühe aufgießen

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JaBB: 22 - Add peas / Erbsen hinzufügen

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JaBB: 23 - Stir & bring to a boil / Verrühren & aufkochen lassen

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JaBB: 24 - Let simmer closed / Geschlossen köcheln lassen

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JaBB: 25 - Stir from time to time / Zwischendurch umrühren

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JaBB: 26 - Taste with seasonings / Mit Gewürzen abschmecken

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JaBB: 27 - Add feta / Feta dazu geben

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JaBB: 28 - Fold in & let melt feta / Feta verrühren & schmelzen lassen

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JaBB: 29 - Put in casserole / In Auflaufform geben

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JaBB: 30 - Flatten / Glatt-streichen