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Chili con Carne by JaBB
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JaBB
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01 - Zwiebel würfeln / Dice onion
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JaBB
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02 - Grüne Paprika würfeln / Dice green bell pepper
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JaBB
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03 - Möhre schälen / Peel carrot
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JaBB
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04 - Möhre würfeln / Dice carrot
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JaBB
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05 - Sellerie zerkleinern / Cut celery
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JaBB
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06 - Rote Spitzpaprika würfeln / Dice red pointed pepper
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JaBB
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07 - Kartoffeln schälen / Peel potatoes
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JaBB
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08 - Kartoffeln würfeln / Dice potatoes
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JaBB
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09 - Knoblauch zerkleinern / Mince garlic
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JaBB
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10 - Getrocknete Chilis zerkleinern / Hackle dried chilis
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JaBB
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11 - Hackfleisch in Pfanne bröseln / Crumble mincemeat into pan
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JaBB
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12 - Mit Salz & Pfeffer würzen / Season with salt & pepper
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JaBB
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13 - Hackfleisch krümelig anbraten / Fry mincemeat crumbly
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JaBB
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14 - Speckwürfel dazu geben / Add diced bacon
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JaBB
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15 - Speckwürfel anbraten / Fry bacon
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JaBB
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16 - Etwas Fleischbrühe dazu geben / Add some beef broth
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JaBB
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17 - Fleischbrühe einkochen lassen / Let beef broth reduce
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JaBB
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18 - Zwiebeln addieren / Add onions
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JaBB
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19 - Möhren & Sellerie in Pfanne geben / Add carrots & celery to pan
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JaBB
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20 - Paprika hinzufügen / Add bell pepper
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JaBB
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21 - Gemüse mit andünsten / Braise vegetables
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JaBB
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22 - Knoblauch addieren / Add garlic
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JaBB
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23 - Kartoffelwürfel hinzufügen / Add diced potatoes
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JaBB
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24 - Tomatenmark dazu geben / Add tomato puree
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JaBB
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25 - Tomatenmark anrösten / Roast tomato puree
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JaBB
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26 - Getrocknete Chilis einstreuen / Intersperse dried chilis
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JaBB
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27 - Chilibohnen addieren / Add chili beans
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JaBB
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28 - Mit Fleischbrühe ablöschen / Deglaze with beef broth
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JaBB
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29 - Tomaten hinzufügen / Add tomatoes
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JaBB
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30 - Verrühren & aufkochen lassen / Stir & bring to a boil
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