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Potato dumplings with turkey in cream cheese mint sauce / Schupfnudeln mit Pute in Frischkäse-Minze-Sauce by JaBB
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JaBB
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01 - Zutat Möhren / Ingredient carrots
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JaBB
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02 - Zutat Lauch / Ingredient leek
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JaBB
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03 - Zutat Putenfilet / Ingredient turkey filet
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JaBB
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04 - Zutat Schupfnudeln / Ingredient finger shaped potato dumplings
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JaBB
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05 - Zutat Sahne / Ingredient cream
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JaBB
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06 - Zutat Instant-Gemüsebrühe / Ingredient instant vegetable broth
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JaBB
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07 - Zutat Doppelrahm-Frischkäse / Ingredient heavy cream cheese
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JaBB
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08 - Zutat Erbsen / Ingredient peas
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09 - Zutat Minze / Ingredient mint
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JaBB
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10 - Möhren schälen / Peel carrots
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JaBB
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11 - Möhren würfeln / Dice carrots
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JaBB
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12 - Lauch in Ringe schneiden / Cut leek in rings
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JaBB
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13 - Lauchringe halbieren / Half leek rings
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JaBB
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14 - Putenfilet in Streifen schneiden / Cut turkey filet in stripes
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JaBB
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15 - Putenfilet-Streifen mit Salz & Pfeffer würzen / Season turkey with salt & pepper
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JaBB
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16 - Öl in Pfanne erhitzen / Heat up oil in pan
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JaBB
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17 - Putenfilet-Streifen in Pfanne geben / Put turkey stripes to pan
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JaBB
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18 - Putenfilet scharf anbraten / Sear turkey stripes
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JaBB
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19 - Putenfiletstreifen entnehmen / Put turkey stripes aside
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JaBB
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20 - Schupfnudeln in Pfanne geben / Add dumplings to pan
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JaBB
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21 - Schupfnudeln goldbraun anbraten / Fry dumplings golden brown
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JaBB
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22 - Schupfnudeln bei Seite stellen / Put dumplings aside
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JaBB
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23 - Möhren & Lauch in Pfanne geben / Put carrot & leek in pan
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JaBB
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24 - Gemüse andünsten / Braise vegetables
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JaBB
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25 - Mit Sahne ablöschen / Deglaze with cream
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26 - Wasser hinzufügen / Add water
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27 - Gemüsebrühe einstreuen / Intersperse vegetable broth
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JaBB
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28 - Frischkäse addieren / Add cream cheese
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JaBB
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29 - Aufkochen & Frischkäse schmelzen lassen / Bring to a boil & let cream cheese melt
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30 - Erbsen hinzufügen / Add peas
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