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JaBB: 01 - Zutat Wirsing / Ingredient savoy
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JaBB: 02 - Zutat Zwiebel / Ingredient onion
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JaBB: 03 - Zutat Speckstreifen / Ingredient bacon stripes
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JaBB: 04 - Zutat Gemüsebrühe / Ingredient vegetable broth
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JaBB: 05 - Zutat Frischkäse / Ingedient cream cheese
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JaBB: 06 - Zutat Bergkäse / Ingredient mountain cheese
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JaBB: 07 - Zutat Kümmelsamen / Ingredient caraway seeds
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JaBB: 08 - Zutat Lorbeerblatt / Ingredient bayleaf
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JaBB: 09 - Zutat Spätzle / Ingredient spaetzle (Swabian noodles)
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JaBB: 10 - Zutat Schnittlauch / Ingredient chives
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JaBB: 11 - Zutat Röstzwiebeln / Ingredient fried onions
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JaBB: 12 - Wirsing vierteln / Quarter savoy
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JaBB: 13 - Strunk entfernen / Remove stem
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JaBB: 14 - Wirsing in Streifen schneiden / Cut savoy in small stripes
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JaBB: 15 - Zwiebel in Spalten schneiden / Cut onion in slices
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JaBB: 16 - Kokosöl in Pfanne erhitzen / Heat up coconut oil in pan
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JaBB: 17 - Speckstreifen in Pfanne geben / Put bacon stripes in pan
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JaBB: 18 - Speckstreifen anbraten / Fry bacon stripes
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JaBB: 19 - Zwiebelspalten addieren / Add onion
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JaBB: 20 - Zwiebelspalten andünsten / Braise onion
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JaBB: 21 - Wirsing nach und nach in Pfanne geben / Add savoy gradually
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JaBB: 22 - Wirsing würzen / Season savoy
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JaBB: 23 - Kümmelsamen einstreuen / Add caraway seeds
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JaBB: 24 - Wirsing anbraten / Fry savoy
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JaBB: 25 - Lorbeerblatt hinzufügen / Add bayleaf
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JaBB: 26 - Mit Gemüsebrühe ablöschen / Deglaze with vegetable broth
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JaBB: 27 - Geschlossen schmoren lassen / Let simmer closed
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JaBB: 28 - Berkäse reiben / Grate cheese
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JaBB: 29 - Wirsing gelegentlich umrühren / Stir from time to time
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JaBB: 30 - Mit Gewürzen abschmecken / Taste with seasonings