Tandoori glass noodle curry with shrimps & mango / Tandoori Glasnudelcurry mit Shrimps & Mango by JaBB ● portfotolio

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JaBB: 01 - Paprika würfeln / Dice bell peppers

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JaBB: 02 - Möhren schälen / Peel carrots

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JaBB: 03 - Möhren in Streifen schneiden / Cut carrots in stripes

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JaBB: 04 - Lauchzwiebeln in Ringe schneiden / Cut scallions in rings

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JaBB: 05 - Ingwer schälen / Peel ginger

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JaBB: 06 - Ingwer würfeln / Dice ginger

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JaBB: 07 - Mango einschneiden / Cut mango

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JaBB: 08 - Mango in Würfel einteilen / Divide mango in dices

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JaBB: 09 - Mango umstülpen / Turn mango inside out

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JaBB: 10 - Sesamöl in Wok erhitzen / Heat sesame oil in wok

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JaBB: 11 - Shrimps in Wok geben / Put shrimps in wok

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JaBB: 12 - Shrimps rundherum anbraten / Fry shrimps all around

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JaBB: 13 - Shrimps bei Seite stellen / Put shrimps aside

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JaBB: 14 - Ingwer in Wok geben / Put ginger in wok

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JaBB: 15 - Ingwer andünsten / Braise ginger

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JaBB: 16 - Möhren & Paprika addieren / Add carrots & bell pepper

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JaBB: 17 - Gemüse andünsten / Braise vegetables

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JaBB: 18 - Frühlingszwiebeln addieren & andünsten / Add & braise scallions

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JaBB: 19 - Mit Tandoori & Paprika bestreuen / Spread with tandoori curry & paprika

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JaBB: 20 - Srirachi-Sauce addieren / Add srirachi sauce

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JaBB: 21 - Gewürze andünsten / Braise seasonings

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JaBB: 22 - Mit Kokosmilch ablöschen / Deglaze with coconut milk

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JaBB: 23 - Gemüsbrühe dazu gießen / Add vegetable broth

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JaBB: 24 - Verrühren & aufkochen lassen / Stir & bring to a boil

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JaBB: 25 - Glasnudeln in Flüssigkeit geben / Put glass noodles in wok

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JaBB: 26 - Verrühren & gar ziehen lassen / Stir & let simmer

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JaBB: 27 - Udon-Nudeln in Wok geben / Put udon noodles in wok

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JaBB: 28 - Alles vermischen / Mix well

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JaBB: 29 - Shrimps hinzufügen / Add shrimps

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JaBB: 30 - Mangowürfel addieren / Add diced mango