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Ethiopian chicken stew / Äthiopischer Hähncheneintopf (Slow cooker) by JaBB
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01 - Zutaten für Berber-Gewürzmischung / Ingredients for berbere spice blend
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02 - Zutat Hähnchenbrust / Ingredient chicken breasts
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03 - Zutat Möhren / Ingredient carrots
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04 - Zutat Stangensellerie / Ingredient celery
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05 - Zutat Zwiebel / Ingredient onion
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06 - Zutat Knoblauch / Ingredient garlic
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07 - Zutat Ingwer / Ingredient ginger
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08 - Zutat Süßkartoffel / Ingredient sweet potato
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09 - Zutat Kardamom / Ingredient cardamom
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10 - Zutat Paprika / Ingredient paprika
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11 - Zutat stückige Tomaten / Ingredient tomatoes
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12 - Zutat Hühnerbrühe / Ingredient chicken stock
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13 - Zutat brauner Zucker / Ingredient brown sugar
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14 - Zutat Zitrone / Ingredient lemon
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15 - Zutat frischer Koriander / Ingredient fresh cilantro
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16 - Zutat Joghurt / Ingredient yoghurt
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17 - Zutat Pita-Brot / Ingredient pita bread
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18 - Nelken mörsern / Grind cloves
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19 - Gewürze in Schüssel geben / Put all spices in bowl
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20 - Gewürze gründlich vermischen / Mix seasonings well
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21 - Möhren schälen / Peel carrots
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22 - Möhren zerkleinern / Chop carrots
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23 - Zwiebel würfeln / Dice onion
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24 - Süßkartoffel schälen / Peel sweet potato
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25 - Süßkartoffel würfeln / Dice sweet potato
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26 - Sellerie in Scheiben schneiden / Cut celery in slices
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27 - Ingwer schälen / Peel ginger
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28 - Ingwer zerkleinern / Hackle ginger
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29 - Knoblauch zerkleinern / Mince garlic
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30 - Butter in Pfanne erhitzen / Heat up butter in pan
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