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JaBB: 01 - Zutat mageres Rindfleisch / Ingredient lean beef
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JaBB: 02 - Zutat Zwiebel / Ingredient onion
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JaBB: 03 - Zutat Knoblauch / Ingredient garlic
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JaBB: 04 - Zutat Ingwer / Ingredient ginger
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JaBB: 05 - Zutat Garam Masala / Ingredient garam masala
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JaBB: 06 - Zutat Kurkuma / Ingredient curcuma
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JaBB: 07 - Zutat Curry / Ingredient curry
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JaBB: 08 - Zutat Tomatenmark / Ingredient tomato puree
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JaBB: 09 - Zutat Gemüsebrühe / Ingredient vegetable broth
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JaBB: 10 - Zutat Creme fraiche / Ingredient creme fraiche
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JaBB: 11 - Zutat Sojasauce / Ingredient soy sauce
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JaBB: 12 - Zutat Langkornreis / Ingredient rice
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JaBB: 13 - Zutat Gewürze / Ingredient spices
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JaBB: 14 - Zwiebeln in Spalten schneiden / Cut onion in slices
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JaBB: 15 - Ingwer schälen / Peel ginger
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JaBB: 16 - Ingwer reiben / Grate ginger
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JaBB: 17 - Knoblauch schälen / Peel garlic
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JaBB: 18 - Knoblauch zu Ingwer pressen / Squeeze garlic to ginger
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JaBB: 19 - Rindfleisch waschen / Wash beef
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JaBB: 20 - Rindfleisch würfeln / Dice beef
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JaBB: 21 - Rindfleisch mit Salz & Pfeffer würzen / Season beef with salt & pepper
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JaBB: 22 - Erdnussöl in Wok erhitzen / Bring peanut oil to a boil
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JaBB: 23 - Rindfleisch in Wok geben / Put beef in wok
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JaBB: 24 - Rindfleisch scharf anbraten / Sear beef
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JaBB: 25 - Fleisch aus Pfanne entnehmen / Remove beef from pan
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JaBB: 26 - Zwiebeln andünsten / Braise onions
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JaBB: 27 - Ingwer & Knoblauch addieren / Add ginger & garlic
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JaBB: 28 - Gewürze einstreuen / Add spices
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JaBB: 29 - Tomatenmark hinzufügen / Add tomato puree
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JaBB: 30 - Anbraten / Fry