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Spicy beef ragout with ginger on bell pepper spaetzle / Pikantes Rinderragout mit Ingwer auf by JaBB
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01 - Zutat mageres Rindfleisch / Ingredient fatless beef
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02 - Zutat Zwiebel / Ingredient onion
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03 - Zutat Knoblauch / Ingredient garlic
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04 - Zutat Ingwer / Ingredient ginger
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05 - Zutat getrocknete Chilis / Ingredient dried chilis
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06 - Zutat Mehl / Ingredient flour
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07 - Zutat trockener Rotwein / Ingredient dry red wine
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08 - Zutat Gemüsebrühe / Ingredient vegetable broth
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09 - Zutat Kirschtomaten / Ingredient cherry tomatoes
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10 - Zutat Tomatenmark / Ingredient tomato puree
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11 - Zutat Mehl / Ingredient flour
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12 - Zutat Paprika / Ingredient bell pepper
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13 - Zutat Zwiebel / Ingredient onion
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14 - Zutat Eier / Ingredient eggs
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15 - Zutat geräuchertes Paprika / Ingredient smoked paprika
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16 - Zutat edelsüßes Paprika / Ingredient sweet paprika
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17 - Zutat Milch / Ingredient milk
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18 - Zutat Butter / Ingredient butter
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19 - Zutat Rotkraut / Ingredient red cabbage
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JaBB
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20 - Zwiebel würfeln / Dice onion
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21 - Knoblauch zerkleinern / Mince garlic
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JaBB
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22 - Ingwer schälen / Peel ginger
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23 - Ingwer reiben / Grate ginger
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JaBB
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24 - Kirschtomaten halbieren / Half cherry tomatoes
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JaBB
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25 - Chilis zerkleinern / Mince chilis
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26 - Olivenöl erhitzen / Heat up olive oil
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JaBB
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27 - Rindfleisch in Pfanne geben / Put beef in pan
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28 - Rindfleisch scharf anbraten / Sear beef
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29 - Rindfleisch mit Salz & Pfeffer würzen / Season beef with salt & pepper
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30 - Olivenöl zum Bratensatz geben / Add some olive oil
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