JaBB: 01 - Möhren schälen / Peel carrots
JaBB: 02 - Möhren würfeln / Dice carrots
JaBB: 03 - Lauch in Ringe schneiden / Cut leeks in rings
JaBB: 04 - Lauchringe vierteln / Quarter leek rings
JaBB: 05 - Zwiebel würfeln / Dice onion
JaBB: 06 - Bauchfleisch würfeln / Dice pork belly
JaBB: 07 - Fleischwurst schälen / Peel bologna
JaBB: 08 - Fleischwurst in Scheiben schneiden / Cut bologna in slices
JaBB: 09 - Fleischwurst würfeln / Dice bologna
JaBB: 10 - Kartoffeln schälen / Peel potatoes
JaBB: 11 - Kartoffeln würfeln / Dice potatoes
JaBB: 12 - Butterschmalz erhitzen / Heat up ghee
JaBB: 13 - Speck & Bauchfleisch in Pfanne geben / Add pork belly & bacon to pan
JaBB: 14 - Fleischwurstwürfel addiern / Add bologna
JaBB: 15 - Fleisch anbraten / Fry meat
JaBB: 16 - Fleisch aus Pfanne entnehmen / Remove meat form pan
JaBB: 17 - Kartoffelwürfel in Pfanne geben / Put diced potatoes in pan
JaBB: 18 - Kartoffelwürfel anrösten / Brown potato dices
JaBB: 19 - Gewürfelte Möhren hinzufügen / Add diced carrots
JaBB: 20 - Verrühren & anbraten / Mix & braise
JaBB: 21 - Geschlossen dünsten / Braise closed
JaBB: 22 - Rosmarin zerkleinern / Hackle rosemary
JaBB: 23 - Petersilie zerkleinern / Mince parsley
JaBB: 24 - Zwiebelwürfel addieren / Add diced onion
JaBB: 25 - Lauch hinzufügen / Add leek
JaBB: 26 - Andünsten / Braise
JaBB: 27 - Rosmarin einstreuen / Add rosemary
JaBB: 28 - Mit Salz & Pfeffer abschmecken / Taste with salt & pepper
JaBB: 29 - Fleisch hinzufügen / Add meat
JaBB: 30 - Verrühren & Fleisch heiß werden lassen / Stir & let meat get hot