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Roast potatoes casserole with escalopes & chives feta cream / Bratkartoffelauflauf mit Schnitzeln & Schnittlauch-Feta-Creme by JaBB
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01 - Zutat Kartoffeln / Ingredient potatoes
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02 - Zutat Zwiebeln / Ingredient onions
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03 - Zutat Champignons / Ingredient mushrooms
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04 - Zutat gewürfelter Speck / Ingredient diced bacon
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05 - Zutat Schweineschnitzel / Ingredient pork escalopes
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06 - Zutat Schnittlauch / Ingredient chives
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07 - Zutat Creme fraiche / Ingredient creme fraiche
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08 - Zutat geriebener Käse / Ingredient grated cheese
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09 - Zutat Schafskäse / Ingredient feta
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JaBB
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10 - Wasser zum kochen bringen / Bring water to a boil
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11 - Kartoffeln kochen / Cook potatoes
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12 - Zwiebeln würfeln / Dice onions
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13 - Trockenen Stielenden abtrennen / Remove dry stalk endings
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14 - Champignons in Scheiben schneiden / Cut mushrooms in slices
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15 - Schnittlauch in Röllchene schneiden / Cut chives in rolls
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JaBB
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16 - Kartoffeln abtropfen lassen / Drain potatoes
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17 - Kartoffeln schälen / Peel potatoes
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18 - Kartoffeln in Scheiben schneiden / Cut potatoes in slices
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JaBB
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19 - Butter in Pfanne erhitzen / Heat up butter in pan
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JaBB
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20 - Champignons in Pfanne geben / Put mushrooms in pan
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JaBB
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21 - Champignons anbraten & würzen / Fry & season mushrooms
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JaBB
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22 - Champignons bei Seite stellen / Put mushrooms on the shelf
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JaBB
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23 - Butterschmalz erhitzen / Heat up ghee
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JaBB
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24 - Kartoffelscheiben in Pfanne geben / Put potato slices in pan
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25 - Mit Salz, Pfeffer & Paprika würzen / Season with salt, pepper & paprika
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26 - Kartoffelscheiben beidseitig anbraten / Fry potato slices from both sides
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27 - Gebratene Kartoffelscheiben aus Pfanne entnehmen / Take fried potato slices from pan
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28 - Alle Kartoffelscheiben in Pfanne geben / Put all potato dices in pan
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29 - Speckwürfel dazu geben / Add diced bacon
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30 - Zwiebeln addieren / Add onions
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