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JaBB: 01 - Zutat Kalbsschnitzel / Ingredient veal cutlets
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JaBB: 02 - Zutat Salbei / Ingredient sage
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JaBB: 03 - Zutat Parmaschinken / Ingredient parma ham
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JaBB: 04 - Zutat Weißwein / Ingredient white wine
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JaBB: 05 - Zutat Butter / Ingredient butter
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JaBB: 06 - Zutat Kartoffeln / Ingredient potatoes
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JaBB: 07 - Zutat Rosmarin / Ingredient rosemary
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JaBB: 08 - Zutat Knoblauch / Ingredient garlic
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JaBB: 09 - Zutat Olivenöl / Ingredient olive oil
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JaBB: 10 - Zutat Buttergemüse / Ingredient butter vegetables
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JaBB: 11 - Kartoffeln waschen / Wash poatoes
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JaBB: 12 - Kartoffeln halbieren / Cut potatoes in halfs
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JaBB: 13 - Kartoffeln mit Olivenöl in Schüssel geben / Put potatoes and olive oil in bowl
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JaBB: 14 - Kartoffeln mit Pfeffer & Salz würzen / Season potatoes with salt & pepper
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JaBB: 15 - Gründlich vermischen / Mix well
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JaBB: 16 - Knoblauch in Scheiben schneiden / Cut garlic in slices
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JaBB: 17 - Kartoffeln auf Knoblauchscheiben legen / Put potatoes on garlic slices
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JaBB: 18 - Restliches Öl über Kartoffeln geben / Drain remaining oil over potatoes
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JaBB: 19 - Rosmarinzweige einlegen / Add rosemary twigs
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JaBB: 20 - Kalbsschnitzel flach klopfen / Flatten veal cutlets
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JaBB: 21 - Kalbsschnitzel halbieren / Cut veal cutlets in halfs
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JaBB: 22 - Kalbsschnitzel mit Pfeffer & Salz würzen / Season cutlets with salt & pepper
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JaBB: 23 - Kalbsschnitzel mit Parmaschinken & Salbei belegen / Put parma ham & sage on veal cutlets
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JaBB: 24 - Kartoffeln im Ofen backen / Bake potatoes in oven
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JaBB: 25 - Butter in Pfanne erhitzen / Heat up butter in pan
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JaBB: 26 - Kalbsschnitzel in Pfanne geben / Put veal cutlets in pan
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JaBB: 27 - Kalbsschnitzel von beiden Seiten anbraten / Sear veal cutlets from both sides
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JaBB: 28 - Kalbsschnitzel in Alufolie warm halten / Keep veal cutlets in tinfoil hot
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JaBB: 29 - Bratensatz mit Weißwein ablöschen / Deglaze with white wine
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JaBB: 30 - Kalte Butter in Sauce geben / Put cold butter in sauce