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Heute: Schottischer Whiskymenüabend im Brennerhof | #whiskMENÜ
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Das heutige Lineup beim #whiskMENÜ
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Das heutige #whisyMENÜ in Worten
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Amuse Gueule: Herzhaftes Blätterteiggebäck | #whiskMENÜ
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Nr. 1: Bunnahabhain XII | #whiskMENÜ
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Nr. 2: BenRiach Curiositas 10 Jahre | #whiskMENÜ
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Vorspeise: Umhüllte schottische Wachteleier auf Lauchgemüse | #whiskMENÜ
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Nr. 3: Ardbeg Auriverdes (2014) | #whiskMENÜ
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Zweiter Gang: Lachstartar mit Limettensoße und Lachskaviar | #whiskMENÜ
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Nr. 4: Aberlour a'bunadh | #whiskMENÜ
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Hauptgang: Lammkotelett auf Rotweinschalotten mit Kartoffel-Sellerie-Püree | #whiskMENÜ
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Nr. 5: Der neue Glenmorangie Lasanta | #whiskMENÜ
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Dessert: Whisky Shortbread Trifle... natürlich zubereitet mit einem Glenmorangie Lasanta | #whiskMENÜ
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Schmanckerl als Abendausklang: Clément Rhum vieux agricole Martinique VSOP | #whiskMENÜ