Guía_Repsol:
Ponencia de Paco Pérez 2 Soles, Restaurante Miramar.
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Ponencia de Paco Pérez 2 Soles, Restaurante Miramar.
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Hermanos Torres: Dos Cielos, Creatividad a 4 manos.
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Jordi Roca: Los postres del Celler de Can Roca
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Jordi Roca: comtessa de espárragos y trufa.
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Joan Roca: El Celler de Can Roca "El Movimiento Creativo"
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Joan Roca: brioches de huitlacoche
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Ramón Morató, Chocolate Academy, Turrones imaginativos.
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Artur Martínez, Capritx, 1 Sol Repsol, Naturalidad, diversidad, atices y presentación del Trivial Gastronómico.
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