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Entrantes
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Pan
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Judía boby valenciana con clóchinas y cañaíllas
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Tomate + Tonyina
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Gamba de Denia
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Coca de caballa asada, tomates y yogur de piñones
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IMG_2397
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Cigala y fideos
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Yema de huevo en salazón, aliño de garum y hueva de atún
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Arroz cenizas
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Queso fresco de leche, almendras, miel y aceite
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Huevos de oro
