Guía_Repsol:
Presentación de Galicia como Comunidad Autónoma invitada
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Xosé Torres Cannas
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Xosé Torres Cannas
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Productos de Galicia, comunidad invitada
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Marcelo Tejedor
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Productos de Galicia, comunidad invitada
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Entrevistando a Jesús Ramiro Flores
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Magdalena de morcilla con brandada de bacalao by Ramiro´s
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bombón de pan con tomate y jamón by Ramiro´s
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Mosaico de cecina y foie by Ramiro´s
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Tierra de sabor. Castilla y León
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Entrevistando a Paco Roncero
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Aceitunas esféricas
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Entrevistando a Jesús Ramiro Flores
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Fruta-gras con huitlacoche by Bruno Oteiza
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Yema de huevo marinada con fondue de queso grana padano y albahaca by Carlo Cracco
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Caballas de la caleta en adobo by Ángel León
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Crema de arroz negro de sepia, salicornia y arroz inflado venera by Carlo Cracco
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Cachete y cacao con aromas para chupar by Bruno Oteiza
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Garrapiñado de piñones con chocolate y foie by Mario Sandoval
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Entrevistando a Marcos Morán