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Negroni
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Amuse: Cheese Gougères
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Bread Selection
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Bread
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Amuse: Carrot Royale
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1st Course: Dos de Saumon à la Parisienne
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2nd Course: Foie Gras Chaud Aux Pommes & Raisins
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2nd Course: Ris de Veau & Oeuf Poché, Champignons Des Bois
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3rd Course: Belles Noix de St-Jacques, Agrumes et Fenouil
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3rd Course: Cookpot de Fruits & Legumes D'Automne
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4th Course: Canard Aux Olives
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Dessert: Almond Soufflé
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Dessert: Dark Chocolate Sorbet
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Dessert: Baba Imbibe De Rhum, Crème Peu Fouette
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Mignardises
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Dessert: Notre Mont-Blanc
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Cappuccino
