Jorge Guitián: Torrija. Restaurante Allo e Aceite
Jorge Guitián: Carrilleras con castaña a la vainilla. Restaurante Allo e Aceite
Jorge Guitián: Merluza con grelos y sopa de cebolla. Restaurante Allo e Aceite
Jorge Guitián: Jurel con pisto de Cantharellus. Restaurante Allo e Aceite
Jorge Guitián: Cola de bogavante asada con su arroz. Restaurante Allo e Aceite
Jorge Guitián: Cigalas con boletus. Restaurante Allo e Aceite