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El Bulli
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The house of El Bulli. Behind it the restaurant.
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El Bulli Restaurant
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El Bulli Menu
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1. Cosmopolitan mallow
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2. Aceitunas Verdes Sféricas
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2. Aceitunas Verdes Sféricas
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3. Pepitas de Oro
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4. Fritas de Piña
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5. Merengue/Profiteroles de Remolacha y Yogur
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6. Catanias Saladas
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7. Chocolate Salado de Cassis, yogur y pistacho
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8. Galletas de Arroz y Parmesano
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9. Pistachos con yuzu
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9. Pistachos con yuzu
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10. Bizcocho de Sésamo
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11. Flores nitro
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12. Bambones de mandarina, cacahuete y curri
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13. Fondant de frambuesas y vinagre de frambuesa
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14. Yogur de ostras
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15. Croqueta liquida 2006
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16 Brioche frito Shangai
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17 Miel / Flores / Pistachos
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18 Cascara de almendra
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19 Pasas de PX con anchoas y brioche al cardamomo
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20 Won-ton Liquido
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21 Espárragos en Diferentes Cocciones
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22. Navajas en Escabeche
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23. El Mar
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24. Espardenyes 2007
