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Mingus Restaurante
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Restaurante Mingus - Visão do Bar
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Mingus Restaurante
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Restaurante Mingus - ambiente interno
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Restaurante Mingus - ambiente interno
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Restaurante Mingus - Salão
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Restaurante Mingus - visão do Bar
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Restaurante Mingus - Coxa de Pato Confit
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Steak au Poivre Vert - Restaurante Mingus
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Mingus - Mix de entradas
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Carré de cordeiro - Restaurante Mingus
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Nicolau Sultanum e Judy Carmichael, estrela do Jazz Festival Brasil 2008, etapa Recife
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Nicola Sultanum e Fernanda Takai
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Mingus - Festival de camarão - Camarão grelhado com mousselini de couve flor trufado ao molho suave de mostarda ancienne e bisque - Nicola Sultanum
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Restaurante MIngus - Salão do bar com painel de Astor Piazzolla
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Restaurante MIngus - Fachada
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Mingus - Galinha D'Angola com Risoto de Shiitake (vertical) - por Rafael Medeiros
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Restaurante Mingus - Fachada2
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Mingus - Camarão em crosta perfumada e risoto de shitake ao molho Thai
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Restaurante Mingus - Nicola Sultanum
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Restaurante Mingus - Placa iluminada noite
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Mingus - Risoto de perdiz marinada com ervilhas tortas ao perfume de tangerina
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Mingus - Entrada - carne de sol com purê de Jerimum - Rafael Medeiros/ Ateliê Santo Lima
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Restaurante Mingus - Steak Au Poivre Vert com Batatas au Gratin - Rafael Medeiros, Ateliê Santo Lima
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Restaurante Mingus - Steak Au Poivre Vert com Batatas au Gratin - Rafael Medeiros, Ateliê Santo Lima
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Restaurante MIngus - Camarão em Crosta perfumada ao molho Thai - Rafael Medeiros, Ateliê Santo Lima
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Restaurante MIngus - Camarão em Crosta perfumada ao molho Thai - Rafael Medeiros, Ateliê Santo Lima
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Restaurante Mingus - Carré de Javali - Rafael Medeiros, Ateliê Santo Lima
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Restaurante Mingus - Carré de Javali - Rafael Medeiros, Ateliê Santo Lima
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Mingus - Peixe ä Moda do Chef Laurent- Rafael Medeiros, Ateliê Santo Lima