Exclusiva!BR:
Tamboril “pochée” ao azeite negro de olivas (Crédito: Divulgação)
Exclusiva!BR:
Pêra Cozida na mantega Noisette (Crédito: Divulgação)
Exclusiva!BR:
Filet de nelore, lardeado com Parma (Crédito: divulgação)
Exclusiva!BR:
Lagosta “juste raidies”, envolta em folha de mostarda, vinagre agridoce e vinagrete ao glacê
Exclusiva!BR:
Foie gras de pato , suco de ervas frescas em aigo boulido, gordura fresca de foie gras
Exclusiva!BR:
Compressão de maçã e morcela, xarope de beterraba e suco de maçã