EL COCINERO FIEL:
La mesa
EL COCINERO FIEL:
El pan
EL COCINERO FIEL:
La vajilla
EL COCINERO FIEL:
Decoración
EL COCINERO FIEL:
La mesa
EL COCINERO FIEL:
La mesa
EL COCINERO FIEL:
Las olivas esféricas "de siempre"
EL COCINERO FIEL:
Las olivas esféricas "de siempre"
EL COCINERO FIEL:
Ostras y erizos con caviar
EL COCINERO FIEL:
Erizo con caviar
EL COCINERO FIEL:
Ostras con caviar
EL COCINERO FIEL:
Gilda "Induráin"
EL COCINERO FIEL:
El vino
EL COCINERO FIEL:
Achicoria y patata al mortero con huevo de codorniz.
EL COCINERO FIEL:
Pan con tomate
EL COCINERO FIEL:
Lomo
EL COCINERO FIEL:
Anchoa del Cantábrico 00 en salazón con mantequilla de trufa melanosporum.
EL COCINERO FIEL:
Cardo Rojo de Ágreda rizado con leche de almendras y granada.
EL COCINERO FIEL:
Pan del abuelo a la brasa.
EL COCINERO FIEL:
Tortilla vaga de alcachofas, crema de queso y alcachofas frita.
EL COCINERO FIEL:
Piparras encurtidas
EL COCINERO FIEL:
Tortilla vaga con kokotxas de merluza al pil pil.
EL COCINERO FIEL:
Lomo alto a la parrilla
EL COCINERO FIEL:
Tuétano a la brasa
EL COCINERO FIEL:
Patatas panadera
EL COCINERO FIEL:
Steak tartar
EL COCINERO FIEL:
Rapito a la brasa con refrito de alitas de pollo.
EL COCINERO FIEL:
Tarta de queso
EL COCINERO FIEL:
Tarta de chocolate 1900
EL COCINERO FIEL:
Flan de huevo
