Dapur Solia:
IMG_0542 Rounding adonan
Dapur Solia:
IMG_0544 Adonan ditimbang dan dibagi utk kelompok2
Dapur Solia:
IMG_0545 Belajar rounding
Dapur Solia:
IMG_0546 Sri serius praktek rounding
Dapur Solia:
IMG_0547 Bahan kering diaduk dulu (spt membuat roti)
Dapur Solia:
IMG_0548 FB menunjukkan cara menggilas
Dapur Solia:
IMG_0549 Taburi tepung spy tdk lengket dan adonan tdk berkaki
Dapur Solia:
IMG_0550 Gilas hingga cukup tipis
Dapur Solia:
IMG_0551 Rolling pin yg bagus dan berat memudahkan penggilasan
Dapur Solia:
IMG_0552 Stlh korsvet diletakkan - lipat utk yg pertama
Dapur Solia:
IMG_0553 Lipat 3 lalu putar 90 deg
Dapur Solia:
IMG_0554 Gilas lagi ke arah sisi yg terbuka
Dapur Solia:
IMG_0555 Gilas hingga tipis tp jgn sampai bocor
Dapur Solia:
IMG_0556 Usahakan bentuk tetap persegi 4 - lalu lipat tunggal
Dapur Solia:
IMG_0557 Tutupi dgn plastik lembaran lalu masukkan freezer selama 20 mnt
Dapur Solia:
IMG_0559 Tnyata susah juga menjaga bentuk tetap persegi
Dapur Solia:
IMG_0560 Menggilas jgn ragu2 - dorong smp ke tepi
Dapur Solia:
IMG_0561 Korsvet dibentuk lembaran spy mudah dipakai
Dapur Solia:
IMG_0562 Masukkan freezer sblm digunakan
Dapur Solia:
IMG_0563 Uk adonan harus sedikit lbh besar dari uk korsvet
Dapur Solia:
IMG_0564 Lipat 3
Dapur Solia:
IMG_0565 Bersihkan kelebihan tepung dgn kuas
Dapur Solia:
IMG_0566 Gilas ke arah sisi yg terbuka
Dapur Solia:
IMG_0567 Membalik adonan dgn bantuan rolling pin
Dapur Solia:
IMG_0568 Satu lubang artinya sdh dilipat 1x
Dapur Solia:
IMG_0570 Ki-ka Tante Luki-Paula-Devi Praz-Hepi-Widya-Inna-Riza
Dapur Solia:
IMG_0572 Ki-ka Paula-Hepi-Suzan-Widya-Shirley-Devi-Riza-Inna
Dapur Solia:
IMG_0573 Kelompok II narsis semua
Dapur Solia:
IMG_0575 Kelompok tetangga-Fony-Sri-siapa ya-Nova-si cantik-Nuraeni-siapa nih
Dapur Solia:
IMG_0576 Kelompok III setengah narsis