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cureless: 4F Cooking Home
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cureless: 4F Cooking Home
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cureless: 今日的手繪菜單
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cureless: 老師示範所謂的逆紋切洋蔥
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cureless: 示範切鰹魚
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cureless: 示範如何漂亮的擺盤
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cureless: 最後淋上醬汁
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cureless: 生鰹檸檬酢 かつおのたたきポン酢がけ
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cureless: 今天主要的醬料 - 京都風味白味噌
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cureless: 用昆布泡了一夜 再加上柴魚片煮過的高湯
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cureless: 廚房用紙巾也可以拿來當濾網
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cureless: 為了要讓大家嚐嚐白味噌的味道 臨時變出來的小黃瓜
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cureless: 不在今日菜單上的下酒菜
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cureless: 要讓味噌均勻溶在湯裡 可以用網子輔助
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cureless: 揉製今天的甜點 - 豆腐小丸子
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cureless: 抹茶口味是我揉的喔
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cureless: 湯圓煮熟後要泡冰水
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cureless: 醃味噌魚 不可以將味噌直接抹在魚上
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cureless: 可以用噴槍噴丸子兄弟們代替用烤的
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cureless: 終於完成整個套餐了
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cureless: 生鰹檸檬酢 かつおのたたきポン酢がけ
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cureless: 西京味噌燒銀鱈 銀鱈の西京焼き
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cureless: 本格派和風豆腐團丸 豆腐入り柔らか団子
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cureless: 每個人都會分到一套這樣的套餐
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cureless: 藍色大門口的招牌