cindystarblog:
quenelle di ricotta ovina della val di noto, crema fluida alle lenticchie e cioccolato fondente, canditi di arancia e mielarò alla cannella
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budino freddo di mandorla dinoto al limone, gelatina di succo di arance moro, fragole all'arancia e mielarò allo zenzero su salsa di fragole
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salsa tiepida di cioccolato fondente all'extravergine furgentini, mela cotogna sciroppata con profumo di limone, pavé di mandorla di noto e zafferano dell'aquila, confettura extra di gelsi neri
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salsa tiepida di cioccolato fondente all'extravergine furgentini, mela cotogna sciroppata con profumo di limone, pavé di mandorla di noto e zafferano dell'aquila, confettura extra di gelsi neri
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con figlio e staff