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Eric Chu: coca de cebolla con pimientos, anchoas y queso Manchego
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Eric Chu: Espinacas a la Catalana
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Eric Chu: Pimientos al ajo y vinagre de Jerez
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Eric Chu: Solomillo asado con manzanas
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Eric Chu: Potatas a la Riojana
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Eric Chu: Ceballas al Cabrales