衛城 (Willie Chen) 的閱讀建築:
吳越人家 - 紫菜綠豆泥 (雪菜豆泥)
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吳越人家 - 湯麵
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吳越人家 - Main dishes
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吳越人家 - 脆皮鹹雞
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吳越人家 - 特色冷蔡 Menu - Starter
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吳越人家 - 水晶蝦仁 Crystal Prawn
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春餐廳 - 醬鴨 (真的很道地的上海菜)
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春餐廳 - 小菜一盤
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位在淮海中路附近的進賢路路口, "春餐廳" 只是一家小公司
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燉雞湯 (有一點太油了一點)
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醬汁倉魚
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只接受四組客人訂位的春餐廳, 店裡僅有4張桌子
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春餐廳 - 典型的上海菜, 油爆河蝦
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吳越之粽, 呈現出長型 Rice Dimond of south of YangZi River
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Rice Diamond, the local food delight
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Pork Leg cube(扎蹄), wrapped in Lotus leaves
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Menu and Price, from the stalls
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江蘇的小吃- 扎肉, 是我同學的介紹的, 因為他有個上海來的祖母!
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上海式的蔥油酥餅 - 好像甜甜圈
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上海式的蔥油酥餅 - 近看像"牛角"
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上海的菊花茶, 竟然用玻璃杯裝?
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老上海弄堂菜
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上海弄堂菜中常見的鹹雞肉, 真的很鹹
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這也是蔥油餅