©
buxeda: Xarrup de llimona del Glas
©
buxeda: Ganache de xocolata oli i sal
©
buxeda: Calamarcet planxa amb ceba confitada i oli romesco
©
buxeda: Bacallà marinat, tomata i olivada negra
©
buxeda: Sashimi de tonyina amb vinagreta d'alvocat
©
buxeda: El croquetó de pernil ibèric
©
buxeda: Cervesa