Blumie the Koala:
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Blumie the Koala:
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Blumie the Koala:
Amuse: Seared Day Boat Scallop
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Blumie the Koala:
First Course: Roasted Beet Timbale
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Blumie the Koala:
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Blumie the Koala:
Third Course: Homestead Farm Pork Tenderloin
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Fourth Course: Braised Beef Short Rib
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