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Risotto casi terminado.
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Echando el zumo de limón, poco antes de apartarlo
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La cerveza Alhambra, que va estupendamente para el risotto.
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Cebolla y el cuchillo para picarla
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Picando cebolla
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Ingredientes para un risotto
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Preparando el risotto
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Scotti, pero no es un perro