Annette Petavy:
gott nytt år!
Annette Petavy:
creme fraiche + en skvätt vin jaune
Annette Petavy:
verrines st sylvestre
Annette Petavy:
reducera buljongen m murklorna & blötläggningsvattnet
Annette Petavy:
vin jaune
Annette Petavy:
hönsbuljong m strimlor av purjo, palsternacka o jordärtskocka
Annette Petavy:
badande murklor
Annette Petavy:
brynt kyckling + 1l hönsbuljong
Annette Petavy:
brynt lök o pancetta
Annette Petavy:
gulp
Annette Petavy:
nyårskyckling
Annette Petavy:
nyårsinspiration
Annette Petavy:
31122012