andrea vaselli:
tartare di tonno , menta e scorze di limone
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triglie al cartoccio con arance , olive nere e finocchio
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pomodori confit , ricotta e acciughe
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Peperoni pronti per la bagna caoda
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Cena da Uliassi a Senigallia
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tapas
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tobago food
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Salumi in val formazza
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huevos revueltos , gambas y champinones
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primizie fatte in casa
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peperoni di carmagnola
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primizie nelle langhe
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parma 24 mesi formaggio di fossa e fichi freschi al DOC 141
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ChicChibio@Corso di Cucina - Chef Igles Corelli
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a caccia di tome nelle langhe
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le proposte del giorno
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bollicine all'enoteca DOC 141
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Stichelton cheese at borough market
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Con la Chef e la focaccia di patate e pomodorini
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Tagliata di manzo con rucola e porcini
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Gambas - Tasca Angel
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Paella
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Crem brule' con fragole - Ristorante Vite San Patrignano
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Le tre forme dei cappelletti - Ristorante Vite San Patrignano
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vongola
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Las Sgnappas
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Aperitif - Ristorante Vite San Patrignano
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Giulio making tortelli's - Trattoria dalla Lina
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Zucca al forno con miele rosmarino e peperoncino
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Tita VS tortino di cioccolato e crema