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Fisch gibt es in Hongkong bei Tag und bei Nacht
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Jakobsmuscheln und mehr auf einem Wet Market in Wan Chai
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Fisch auf einem Markt in Wan Chai
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Fisch, Fisch und noch einmal Fisch
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Schildkröten sind in der chinesischen Küche eine Delikatesse
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Chinesische Nudelstation im "Cafe TOO"
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Delikate Snacks im "Cafe TOO"
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Buffetrestaurant "Cafe TOO"
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Indische Kochstation im "Cafe TOO"
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Dim Sum Takeaway in Mong Kok
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Ingwer ist nicht gleich Ingwer (bei der Nelson Street)
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Großes Fischsortiment am Wet Market bei der Nelson Street
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Fischhäute, Schweinemägen & mehr
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Fisch am Wet Market bei der Nelson Street
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Hühner, am Wet Market rund um die Nelson Street gesehen
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Außen knusprig, innen saftig: Baked Buns with BBQ Pork
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Außen knusprig, innen saftig: Baked Buns with BBQ Pork
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Mit Schweineleber gefüllte Teigrolle
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In der Pfanne gebratener Weißrübenkuchen
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Mit Schweineleber gefüllte Teigrolle
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Leckere Dim Sums: Gedämpfte Rinderknödel in Tofuhaut
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"Tonic medlar & petal cake" - irreführende Übersetzung für Gelee mit Bockshorn-Beeren (Goji-Beeren) und Osmanthus-Blüten
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"Tonic medlar & petal cake" - irreführende Übersetzung für Gelee mit Bockshorn-Beeren (Goji-Beeren) und Osmanthus-Blüten
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Mak Kwai Pui inspiziert Dim Sums in seinem Restaurant Tim Ho Wan
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In der Küche des Dim Sum-Restaurants Tim Ho Wan
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Mak Kwai Pui in seinem Dim Sum-Restaurant Tim Ho Wan
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Geleepudding mit Osmanthusblüten und Gojibeeren
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Schwalbennester sind eine teure Delikatesse
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Sing Kee Dai Pai Dong / Straßenküche in der Stanley Street, Central
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Mister Lam kocht an seiner Kochstation im Sing Kee Dai Pai Dong in der Stanley Street, Central