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ベーコン作り第2回:豚バラを用意
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ベーコン作り第2回:塩漬けにした後、スモーカーに吊す
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ベーコン作り第2回:スモーカーの中の豚バラ
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ベーコン作り第2回:スモーカーで燻しているところ
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ベーコン作り第2回:ベーコンのできあがり、一晩寝かす
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ベーコン作り第2回:完成したベーコン
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ベーコン:厚切りスライスにして、フライパンで焼く
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ベーコン:だんだん油が出てくる
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ベーコン:反対側もよく焼いていただく
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応用:ベーコンと玉ねぎを荒切りに
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応用:ニンニクを炒める
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応用:ベーコンを炒めて一度上げる
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応用:ベーコンの油で玉ねぎを炒める
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応用:玉ねぎが炒まったら
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応用:トマトソースと先ほどのベーコンを加える
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応用:アルデンテにしたスパゲッティを加え、粉チーズを加える
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応用:スパゲッティ・アマトリチャーナ