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Bu Pun Su: Restaurant Aqua
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Bu Pun Su: The dining room
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Bu Pun Su: Snacks part 1
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Bu Pun Su: Snacks part 2
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Bu Pun Su: Snack part 3
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Bu Pun Su: Gänseleber & Trauben Ziegenfrischkäse, Walnuss & Eis "Müller-Thurgau Hasennest"
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Bu Pun Su: Forelle aus der Lüneburger Heide Neubokeler Spargel, Schinken-Velouté, Erbsen & Rhabarber
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Bu Pun Su: Atlantik Rochen & Calamaretti Sauce Rouille, Puntarelle
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Bu Pun Su: Bretonische Seezunge Pistazien-Haselnussbutter, Schwarzwurzel & schwarzer Sesam
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Bu Pun Su: Gesottene Lammzunge & Lammbries "Bolognese" Fregola, Pancetta & Radicchio
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Bu Pun Su: Rehrücken aus der Altmark Spitzkohl, Wildsalami, Senf, Holunder-Kapern & Beeren
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Bu Pun Su: Rohmilchkäse vom Wagen
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Bu Pun Su: Johannisbeeren mit Fenchelpollen & Burrata Sud vom Johannisbeerholz & Kartoffel
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Bu Pun Su: Sweet final
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Bu Pun Su: Moi avec Sven Elverfeld