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Bu Pun Su: Taillevent
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Bu Pun Su: Gougeres
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Bu Pun Su: Crispy Langoustine with sweet and sour sauce
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Bu Pun Su: Asperges Vertes d'Anjou, Gelée de Verjus et Caviar Osciètre
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Bu Pun Su: Asperges Blanches Angevines aux Saveurs Printanières
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Bu Pun Su: Homard Bleu Sauté a Cru, Morilles Blondes et Coquillages
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Bu Pun Su: Turbot Sauvage en Tronçon, Asperges Vertes et Morilles Blondes Asperges Vertes et Morilles Blondes à Peine Crèmes
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Bu Pun Su: Faisselle aux Fruits Exotiques, Parfait a la Passion et Citron Vert
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Bu Pun Su: Petit four
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Bu Pun Su: The dining room