fugzu:
prepariamo le valigie
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prepariamo le valigie
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prepariamo le valigie
fugzu:
appena arrivate
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appena arrivate
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primo giro a Canazei
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primo giro a Canazei
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Piccolo saluto di benvenuto dalla cucina
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Piccolo saluto di benvenuto dalla cucina
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Salmerino tiepido col suo caviale, lattuga, vitello, e zabaione al parmigiano
fugzu:
Malga Ramen, saraceno, gabilo e porcini
fugzu:
Riso al capriolo, foie gras e fava di cacao
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Riso al capriolo, foie gras e fava di cacao
fugzu:
Petto d’anatra arrosto, latte di noci, insalata di erbe aromatiche
fugzu:
sorbetto al sambuco
fugzu:
La nostra tisana di erbe spontanee, petit four e friandise
fugzu:
Moena Blu, indivia fermentata al sake e perle di tapioca all’aceto balsamico
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dopo pranzo a/r alla malga Peniola
fugzu:
il primo giglio spontaneo
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dopo pranzo a/r alla malga Peniola
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dopo pranzo a/r alla malga Peniola
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dopo pranzo a/r alla malga Peniola
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dopo pranzo a/r alla malga Peniola
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dal passo San Pellegrino al rifugio Fuciade
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dal passo San Pellegrino al rifugio Fuciade
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dal passo San Pellegrino al rifugio Fuciade
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dal passo San Pellegrino al rifugio Fuciade
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dal passo San Pellegrino al rifugio Fuciade
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dal passo San Pellegrino al rifugio Fuciade
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dal passo San Pellegrino al rifugio Fuciade
