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KOPeckr: ワゴン・デザート各種
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KOPeckr: 帆立のソテー、帆立と筍のガレット
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KOPeckr: 本日のお肉料理(鶉)
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KOPeckr: 季節のお野菜のバレット
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KOPeckr: 温度卵と鶏胸肉のテリーヌ
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KOPeckr: 栗とフォアグラテリーヌのモンブラン仕立て　リード・ヴォー添え
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KOPeckr: パン
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KOPeckr: 菜の花とホタルイカ、フルーツトマトのジュレ
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KOPeckr: ホワイトアスパラガスのババロア　茶路めん牧場仔羊のサンド
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KOPeckr: パン
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KOPeckr: お豆のタルトレット
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KOPeckr: 海老と金華豚のベーコンコルネ、カレー風味
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KOPeckr: ココナツのブランマンジェ