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Les Amis, SG 28June2018 by joone!
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Les Amis - bresse chicken, foie gras and truffle jus
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Les Amis - seasonal white asparagus
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Les Amis - pan seared foie gras with almonds and cherries
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Les Amis - 14 day aged duck foie gras terrine with Alphonso mango
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Les Amis - eggplant caviar with mushroom
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Les Amis - salmon and cocktail sauce
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