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Taberna del Alabardero - Madrid
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Gran Bazán etiqueta ámbar - albariño
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Taberna del Alabardero - Madrid
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Bacalao Skrei
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Skrei crudo con tomate, caviar y flor del desierto.
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Cocochas a la romana con guisantes tiernos y crema de puerros
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Bacalao Skrei al pil pil
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Torrija de la Taberna del Alabardero
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Catedral del bacalao en Lofoten
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Barco bacaladero en Noruega
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Lofoten
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Hjellskjærbrua