GIROGUSTANDO:
La sala
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La preparazione dello sformato
GIROGUSTANDO:
La cucina
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GIROGUSTANDO 2014
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"Tonno del Chianti"
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I sommelier AIS
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Risotto ai frutti di bosco
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Patrizia Barbieri
GIROGUSTANDO:
Seamus
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Ai tavoli
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Opere di Valter Viani
GIROGUSTANDO:
GIROGUSTANDO 2014
GIROGUSTANDO:
Le pappardelle
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GIROGUSTANDO 2014
GIROGUSTANDO:
Peposo di vitellone bianco
GIROGUSTANDO:
Bavarese al Vinsanto con briciole di cantuccini e salsa Mou al Vinsanto con Pan coi Santi fatto in casa
GIROGUSTANDO:
"Sgroppino" al limoncello
GIROGUSTANDO:
GIROGUSTANDO 2014
GIROGUSTANDO:
Gli chef
GIROGUSTANDO:
Gli chef e Valter Viani
GIROGUSTANDO:
Patrizia Barbieri