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Torta Piccolo Principe
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Torta Piccolo Principe
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Sorbetto di cacao
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Sorbetto di cacao
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Sorbetto di cacao
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Sorbetto di cacao
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Sorbetto di cacao
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La mia pasta (c)rock
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La mia pasta (c)rock
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Ricordando il Liuk
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Gelatina al Balsamico
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Gelatina al Balsamico
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Frattaglie (di Parmigiano) alla birra
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Frattaglie (di Parmigiano) alla birra
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Biscotto integrale friabile con prosciutto caramellato e fiori
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Biscotto integrale friabile con prosciutto caramellato e fiori
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Filetto di salmone alle nocciole con crema di mele e patate alla birra
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Cocotte di prosciutto cotto e uovo morbido al profumo di funghi porcini e tartufo
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Cocotte di prosciutto cotto e uovo morbido al profumo di funghi porcini e tartufo
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Lecca-lecca di Simone de Castro
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Cioccolatini di Simone De Castro
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TuttoCioccolato
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Per il centro di Perugia _Tartufo I love you
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Per il centro di Perugia _zucche
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La Fra con il chocokebab
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Budino di Parmigiano, zabaione agli spinaci e pera e crostini di panettone
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Crema di cicerchie al rosmarino, aria di mozzarella di bufala e polvere di peperoncino
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Cocotte di patate, pancetta, mandorle e crema leggera agli spinaci
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Cocotte di patate, pancetta, mandorle e crema leggera agli spinaci
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Pizzoccheri della Valtellina con mela Renetta e cipolla di Tropea
