Andrés Madrigal:
“Encocao” de corvina, plátano macho y espuma de coco kaffir
Andrés Madrigal:
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Andrés Madrigal:
Aceite
Andrés Madrigal:
Ajos
Andrés Madrigal:
Albóndigas de gallina en pepitoria con un toque árabe
Andrés Madrigal:
alcachofas a la barigoule
Andrés Madrigal:
Alchofaandres
Andrés Madrigal:
Algas
Andrés Madrigal:
Almejas y erizos de mar en terciopelo con boquerones fritos
Andrés Madrigal:
Andres Madrigal Alcachofas
Andrés Madrigal:
Andres Madrigal cocinando
Andrés Madrigal:
Andres Madrigal
Andrés Madrigal:
Andy Shusiman
Andrés Madrigal:
Arroz caldoso de carabineros
Andrés Madrigal:
Arte de pescar lampreas
Andrés Madrigal:
balanza
Andrés Madrigal:
balanza
Andrés Madrigal:
Barbacoa de Langosta
Andrés Madrigal:
Becada asada
Andrés Madrigal:
Berenjenas con curry, porotos y terciopelo de aguacate
Andrés Madrigal:
Bistro2
Andrés Madrigal:
bouillabaisse
Andrés Madrigal:
Brindis
Andrés Madrigal:
Budín de coco al vapor con crema de coco relleno salado
Andrés Madrigal:
Cachopos de ternera rellenos de foie
Andrés Madrigal:
Café01
Andrés Madrigal:
Caldillo de congrio
Andrés Madrigal:
Caldo Bouillabaisse con albóndigas de sepia y gambas
Andrés Madrigal:
Calidad vs crisis
Andrés Madrigal:
CANELA
