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Chorizo French Toast
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IMGP1564
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IMGP1558
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Fresh Green Beans and Pecorino
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Scalops and Hazelnut Mole
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Pipián de Pistache
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Poke
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Bear Claws
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Chykens in Hocchee
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Ramsons and Veal Risotto
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Dutch Crackle bread / Голландские булочки
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IMGP0437
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IMGP0433
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Stargazy Pie
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IMGP9838
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Rosemary Soup
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Pork Tenderloin
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IMGP8390
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IMGP7172
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Tres Leches (Baked Milk)
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Bacon Steakie (Uchi Cookbook)
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Bacon Steakie (Uchi Cookbook)
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Pork Belly (Sous Vide)
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pimîhkân without pimî with puffed wild rice and dry tart cherries
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Black Mouse
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Peachy Black
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Black Mask
