Juho Vuotila:
Beefs
Juho Vuotila:
Vacuum seaking beefs
Juho Vuotila:
Vacuum sealed beefs
Juho Vuotila:
Sous vide bath
Juho Vuotila:
Sous vide
Juho Vuotila:
Root vegetables
Juho Vuotila:
Olive oil for vegetables
Juho Vuotila:
Ready for oven
Juho Vuotila:
Garlic peels
Juho Vuotila:
Garlic and onion sweating
Juho Vuotila:
Making red wine sauce
Juho Vuotila:
Meat ready for a hot pan
Juho Vuotila:
Butter and thyme
Juho Vuotila:
Browning with butter
Juho Vuotila:
Portion
Juho Vuotila:
Beef