kungxl35: 【回憶-香港員工之旅】 香港地鐵深水埗出來的“合益泰小食”之無敵腸粉。 腸粉Q搭配芝麻醬及另一種“獨門醬料”,讓QQ腸粉吃起來有著甜、鹹、芝麻香不同層次的好味道。 #calvinieat #noodles #hongkong #深水埗
kungxl35: 【回憶-香港員工之旅】 茶餐廳的“經典”-菠蘿包,台灣是甜的,而香港是“甜甜鹹鹹”,我記得沒錯中間還夾著一塊”奶油“。 不管你愛不愛香港食物,這個香港的代表性食物之一,你一定要嚐嚐。 #hongkong #bread #中環 #calvinieat
kungxl35: 【回憶-香港員工之旅】 這碗湯圓最特別的是“皮”,不像糯米做的,因為皮呈現“半透明”,而且皮的口感有點“脆”而不是台灣一般的“Q”。 而內餡“芝麻”,不像台灣湯圓般那麼“香、滑”而是偏“乾”,算是與台灣同名的“異國美食”。 #dumping #dessert #hongkong #calvinieat
kungxl35: 【廟口美食】 肥嫩的“大腸”包著“蔥段”下去油炸,炸到酥脆後起鍋,搭配著胡椒鹽入口。 大腸的“脆”、蔥段吸收油炸的“油膩”,而透過胡椒鹽香、鹹、微辣刺激味蕾,我又多吃了好幾碗飯。 #calvinieat #taiwan #xinzhu #台灣 #新竹 #temple
kungxl35: 【地方小吃】 岡山菜場旁邊的“阿麗鍋燒意麵”,我喜歡它的湯頭不死鹹,而裡面搭配蝦子、魚板、蟹味棒、肉絲、青菜、蛋…等,一碗$45,算是划算的一頓正餐。 #noodles #market #台灣 #kaohsiung #高雄 #岡山
kungxl35: 【IKEA吃東西】 一層麵皮、一層蔬菜、一層麵皮、一層鮭魚夾層 - 鮭魚千層麵。 過軟的麵皮加上碎蔬菜的“蒸煮”(我猜的啦),搭配白醬的調味。 我只能說,我不是加菲貓我無法體會“千層麵的美味”。 #noodles #ikea #calvinieat
kungxl35: 【去IKEA吃東西】 “烤半雞” - 是一隻雞腿、翅膀及雞胸的組合,抹上香料後去烤。烤到帶點紅色的色澤,切開時還有雞油流出。 喜歡吃的原因是,這道烤雞不只“皮”有味道,連肉也都入味,除了烤雞還有薯條及鮮蔬,2人一份我覺得剛好。 #chicken #ikea #calvinieat
kungxl35: 【地方小吃】 岡山菜場旁邊的“阿麗鍋燒意麵”,除了好吃的“鍋燒意麵”外。 這個帶有傳統的“黑輪”,QQ的搭配“甜甜”的醬油膏,這就是最傳統吃法。 #fish #market #台灣 #kaohsiung #高雄 #岡山
kungxl35: 【左營海青王家燒餅】 軟嫩的燒餅裡面包著筍絲、榨菜、豆干、青豆及黑論等…配料。 其實感覺有點像是把前夜的家常菜用“燒餅”包起來,可是也許就是這股“家常味”挑動我的味覺神經,真的超好吃。 #cake #breakfast #kaohsiung #Taiwan #zuoying #左營 #calvinieat
kungxl35: 傳統菜市場就是會充滿“新鮮”。 傳統現磨的芝麻醬,現磨、現裝瓶,拿到手上還能感受到“溫度”。 其實“現做”是一種表演,也是一種“行銷” - 岡山菜市場 #sesame #Taiwan #kaohsiung #台灣 #高雄 #岡山 #market #市場 #calvinieat
kungxl35: 【夜市美味】 “夜市”地區“平民美食”的集散地,而裡面又屬“滷味”最普遍。 “滷汁”只要好,從雞腳到豆干,只要跟滷汁“互相擁抱”至“你濃我濃”就會讓食材的美味“再”加分 - 高雄岡山3Q滷味 #nightmarket #sosysauce #chickenfeet #台灣 #Taiwan #kaohsiung #岡山 #高雄 #夜市 #calvinieat
kungxl35: 把泡菜、豆瓣醬、蒜頭及蔥,塞進臭豆腐中間。 然後一口咬下,讓口中充滿“酥脆”的臭豆腐搭配豆瓣醬的鹹辣、蒜香、蔥香及泡菜的酸甜口感,這就是台灣的平民美食 - 臭豆腐 #江豪記 #tofu #台灣 #Taiwan #kaohsiung #高雄 #calvinieat
kungxl35: “臭豆腐春捲” - 內餡是打碎的臭豆腐、絞肉幾等餡料。 入口驚奇的是春捲皮一咬即碎,酥脆的“太意外”。 #kaohsiung #Taiwan #台灣 #高雄 #calvinieat #江豪記
kungxl35: 【丼飯店】 烤雞丼 - “嫩雞腿肉“搭配照燒醬去烤,在白飯上也淋上照燒醬,最後在搭配生的高麗菜來幫助去除入口後照燒醬的“油膩”。 #chicken #calvinieat #台北 #Taipei #Taiwan #台灣 #大安區 #通化街 #flrtot #flrtof #flrtotu
kungxl35: 【梅子番茄】 去皮蕃茄醃在梅子調味的醬料裡,冰鎮後。 可以吃到蕃茄的果酸搭配梅子調味的甜、鹹,夏天來一碗這樣的小菜,保證餐餐開胃。 #tomato #plum #calvinieat #flrtof #flrtot #flrtotu
kungxl35: 【家常菜】 老婆的“炒年糕”,年糕、韓式辣醬、梅花豬肉、洋蔥、韓式泡菜…及調味料去拌炒。 最後撒上“家的味道“這個調料,這碗”炒年糕“美味無比。(已經吃兩大碗了 #ricecake #korea #calvinieat
kungxl35: 【美濃必推薦】 美濃除了福菜、水蓮、豬腳及冬瓜封外,此道菜為每次必點。 蔬菜(地瓜、芋頭、茄子、龍鬚菜等…)沾麵糊油炸,在搭配醬油、辣椒及蒜的調味料的沾醬,好吃啊~ #kaohsiung #美濃 #台灣 #高雄 #Taiwan #flrtof #flrtot #flrtotu #calvinieat
kungxl35: 【菜場美食】 台灣漢堡 - “割包”,“三層肉(一定要肥+瘦的三層肉,才有油脂,才香)“,搭配荷包蛋、醃黃瓜及”糖粉(這個很特別,外省割包是不加的)“,最後用割包夾在一起。 入口後油脂、雞蛋的香,在嘴內流竄,搭配醃黃瓜的清爽,最後甜甜的糖粉做最後”回甘“的點綴,老實說這比”漢堡“更好吃。 #dumpling #calvinieat #flrtof #flrtot #flrtotu #meat #sugar
kungxl35: 【回憶之旅-香港之旅】 “7up”搭配1顆“醃漬金桔(有人說是陳皮)“,這就是香港知名凍飲-“鹹檸七”。 鹹檸七喝起來除了汽水的甜、“汽”外還可以喝到醃漬的”鹹味“及”甘味“(那應該是醃漬出的甘味),我就是愛這種味道,在台灣目前沒找到這種帶有鹹、甘味的”鹹檸七“。 #calvini3c #hongkong #flrtof #flrtotu #drink
kungxl35: 我不確定台北有沒有“MACU”,回去前“用力喝” - “柳橙綠茶”,酸酸甜甜還有果肉,好好喝。 #macu #麻古茶坊 #calvinieat #flrtof #flrtotu #drink
kungxl35: 【家鄉味-小洞天燒餅油條】 到處都有燒餅、油條但我就愛家門口這間“小洞天”,回台北前必吃。 油條酥脆、燒餅軟嫩加上豆漿加的是“糖水”而不是“糖精”,喝完不會口黏黏。 在外省人聚集的岡山能開2、30年,經得起外省人的考驗,一定有它美味之處。 #cake #soybeanmilk #flrtof #flrtotu #calvinieat #gangshan #岡山 #kaohsiung #高雄
kungxl35: 【門口好物】 家門口的“溫州大餛飩”最愛-“綜合抄手麵(不辣)”。 3顆大餛飩(鮮肉、韭菜及鮮蝦)及1球麵分量我覺得ok。而口味特別是在於“醋”。除了一般麵的鹹、香外,還多了酸。就是多了這酸味,讓炎熱的夏日吃這“熱麵”也好入口。 #noodles #flrtof #flrtot #flrtotu #calvinieat #Taipei #台北 #Taiwan #台灣
kungxl35: 【學生美食】 “泰式雞腿套餐”,“一塊”炸雞腿+三個配菜 - $90(湯免費喝、飯一直加及“冰水”無限暢飲)。 只能說在台北市,要不是在學校對面,是難吃這樣的價格(起碼飯免費加)。 口感嘛~學生美食,口味重點,分量少了點…就這樣 #vscocam #vsco #calvinieat #chicken #flrtof #flrtot #flrtotu #Taipei #台北 #台灣 #Taiwan #大安區
kungxl35: 【輕食】 簡單的烤土司、荷包蛋及火腿,再搭配一杯紅茶,這樣簡單的料理,是不是也能讓身體簡單少一點負擔 #vscocam #vsco #calvinieat #台灣 #Taipei #Taiwan #台北 #中和區本#flrtot #flrtof #flrtotu
kungxl35: 【主廚漢堡】 現炸而非保溫的薯條在我來看是個亮點,因為現炸的薯條吃起來口感才對。而看起來很厚的漢堡肉吃起來口感還算柔軟,原本以為會因為肉“厚”就會煎的比較乾,不過吃起來還ok。但雖然漢堡肉並沒有比較乾,但不知是不是肉肥瘦的比例問題,並沒有太多的肉汁。 位處學區一份要價$220(還需加10%服務費)這樣的單價個人覺得這樣的價位有電點偏高了。 #Taipei #Taiwan #台北 #台灣 #大安區 #Hamburg #calvinieat #flrtot #flrtof #flrtotu
kungxl35: 【烏鐵茶水鋪】 每次去看都排常常人龍,今天人少買了杯試試。 “翡翠檸檬” - 喝起來沒有綠茶的澀味,但壓榨檸檬,檸檬的澀味卻跑了進去。 #vscocam #vsco #rea #lemon #greentea #calvinieat #flrtot #flrtof #flrtotu
kungxl35: 【門口美食】 炎炎夏日喜歡來吃家門口的“臊子麵”。 一般的臊子是屬於重口味,鹹、辣,而這裡的臊子則使用番茄、碎肉去炒得,口味清淡還帶有番茄的果酸,在夏天吃這樣酸酸鹹鹹的,最下飯! #vscocam #vsco #noodles #tomato #flrtot #flrtof #flrtotu #台灣 #台北 #Taiwan #Taipei #中和區 #calvinieat
kungxl35: 精挑細選的的“家裡水果”,味道可是一流的咧。 各位!今天吃水果了嗎? #vscocam #vsco #fruits #grape #flrtot #flrtof #flrtotu #calvinieat
kungxl35: 【門口方便食】 “培根牛肉鍋” - 以入口就聞到中藥味(還是甘草味,分不太出來),看得出來擺盤不是很用心,彩色的食材都被埋在下面,所以上鍋時就只看到“一堆料”,口感也一般般。 不過吃到飽的冰淇淋及飲料倒是小資不錯的選擇 #vscocam #vsco #hotpot #beef #bacon #calvinieat #flrtot #flrtof #flrtotu #台北 #台灣 #Taipei #Taiwan #中和區
kungxl35: 【7-select】 半夜做完事情我餓了… 待會在來開箱吧!未完待續…… #vscocam #vsco #dumpling #dessert #calvinieat #7eleven #flrtof #flrtot #flrtotu