Paola Sersante:
Pane di grano duro col lievito madre
Paola Sersante:
KRANZ
Paola Sersante:
ciabatta al 90% di idratazione
Paola Sersante:
ciabatta
Paola Sersante:
brioche-col-tuppo
Paola Sersante:
brioches-col-tuppo
Paola Sersante:
brioches siciliane
Paola Sersante:
brioche col tuppo
Paola Sersante:
...
Paola Sersante:
Pandoro
Paola Sersante:
In Calabria, tra Riace e Formicoli
Paola Sersante:
croissant col lievito madre
Paola Sersante:
paccheri al coccio
Paola Sersante:
croissant con lievito madre
Paola Sersante:
Vermicelli alle vongole del Maestro
Paola Sersante:
taboulè
Paola Sersante:
Bucatini cacio e pepe con mentuccia e finocchietto del bosco
Paola Sersante:
pane a pasta dura
Paola Sersante:
lago d'orta
Paola Sersante:
lago d'orta
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Paola Sersante:
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Paola Sersante:
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Paola Sersante:
Veneziana all'arancia
Paola Sersante:
colomba con lievito madre
Paola Sersante:
colombe