Marseille-Provence 2013: Carriole air plancha ©Ludovic Alussi, Carriole réalisée par Jean-Luc Brisson et David Onatsky/ artistes & Fabrice Biasiolo / chef cuisinier - restaurant Une auberge en Gascogne (Astaffort - 47) dans le cadre des “grandes Carrioles de la Friche”, porté de
Marseille-Provence 2013: Carriole 'Tout Cru' ©Ludovic Alussi conception Martine CAMILLIERI – plasticienne pour WOODMOOD & Armand ARNAL, chef étoilé du restaurant la Chassagnette (Le Sambuc – 13) dans le cadre du projet “Les grandes Carrioles de la Friche” porté par La Friche La
Marseille-Provence 2013: Carriole "Wok Express", réalisée par Catherine SOMBSTHAY & Bart KOOSTRA Cie Médiane (Strasbourg - 67) et Sébastien RICHARD, chef étoilé du restaurant la Table de Sébastien (Istres - 13)
Marseille-Provence 2013: Carriole “A tout’ vapeur”, conception Jean-Pierre LARROCHE / Cie Les ateliers du spectacle & Christophe DUFAU, chef étoilé / restaurant “Les Bacchanales” à Vence (06) ©Ludovic Alussi
Marseille-Provence 2013: Carriole “La Cabane qui frétille”, Carriole réalisée par l’artiste Christian Carrignon/LES THEATRES DE CUISINE et le Chef Sonia EZGULIAN/LES SARDINES FILANTES